Mais quels produits fait Alazard & Roux avec le Taureau de Camargue AOP?

Mais quels produits fait Alazard & Roux avec le Taureau de Camargue AOP?

 

 

Alazard & Roux travaille un produit d'exception: Le Taureau de Camargue AOP certifié depuis 20 ans. Nous sommes le seul abattoir à rentrer dans le cahier des charges Taureau de Camargue AOP. Toutes la viande estanpillée Taureau de Camargue AOP est obligatoirement passée dans les mains de nos experts.

Nous sommes fiers de travailler ce produit d'exception, cette viande est reconnue pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles: faible en matière grasse saturés et un bon équilibre des omégas 3 et 6.

Forte en caractère et savoureuse, cette viande correspond aux valeurs Alazard & Roux. Nous proposons à nos consommateurs: une viande locale aux qualités organoleptiques et nutritionnelles exceptionnelles. 

Alazard & Roux innove régulièrement et fut le premier à créer le Saucisson de taureau AOP qui aujourd'hui est reconnue dans toute la région Provence Rhône Alpes Languedoc et bien plus encore. 

A chaque morceaux ses qualités gustatives, que ce soit l'incontournable gardiane de Taureau de Camargue AOP , la savoureuse belle tranche, le tendre pavé et la bavette, mais aussi l'entrecôte de taureau

Vous pouvez aussi déguster nos plats cuisinés tipiques provençaux et camarguais avec la gardiane de taureau à la camarguaise et la gardiane de taureau provençale à base de taureau. 

 

Si vous ne connaissez pas cette viande de grande qualité, venez au plus vite découvrir tous ces savoureux morceaux près de chez vous grâce à l'onglet "où trouver nos produits"!

 

Retrouvez le site internet officiel du Taureau AOP de Camargue: ici