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BŒUF MORUCHA

Présentation
ITW
ORIGINE

BOEUF MORUCHA BIO  

Élevage unique en France animé par la famille Granier depuis plus de 30 ans avec une particularité gustative étonnante, c’est une race rare de bovin présent dans la région de Salamanque en Espagne.

À partir d’un cheptel implanté dans la steppe de Crau (Bouches-du-Rhône) en France dans les années 80 la famille Granier nous présente aujourd’hui une viande exceptionnelle.

Des morceaux de choix : Gardianne, tibone, pavé ... 

Inédit en France