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VEAU

Présentation
origine

VEAU DU LOUCHÉBEM 

Le Veau De Louchébem né et élevé dans le Sud-Ouest autour de Saint Gaudens.

Alazard & Roux toujours en quête d’excellence est allé chercher les meilleurs éleveurs présents depuis des générations dans le Sud-Ouest, plus précisément à Saint-Gaudens pour sélectionner les meilleurs Veau. Une qualité de viande et d’élevage incontestable.

Des morceaux de choix : Blanquette, paupiette, escalope... 

Élevé et nourri au lait